Olivolja

Olivolja utvinns ur olivfrukten från olivträdet. Den finns i olika kvalitéer beroende på skördetid och hantering under utvinningen. Den allra finaste oljan anses vara Jungfruolja extra (extra virgin).

Doften är mycket karakteristisk. Färgen är gulgrön.

Som hudläkemedel har olivoljan använts i urminnes tider. I Egypten ansåg man på 4000 fKr att läkekonstens gudinna Isis själv lärt folket odla olivträdet. Demokritos, en grekisk filosof 400 fKr, svarade på frågan om hur man skulle leva lika länge som han: "Invärtes vin och utvärtes olja, dock är oljan den nödvändigaste." Han blev visst över hundra år. Romarna hjälpte till att sprida olivoljan överallt i sitt imperium. Katolska kyrkan tog den vidare upp till våra nordiska länder. Men hos oss var den dyr och svår att få tag på. Olivoljan har sin del i att norden valde den lutherska tron, men det är enegen historia. När norden bytte religion försvann i princip bruket av olivolja. Man kunde endast köpa olivolja i små flaskor på apoteket att använda vid tillfällig förstoppning. Flaskorna var mycket dyra! Inte förrän under 1980-talet började det gå att få tag på olivolja till rimliga priser ute i handeln. Priset har också spelat stor roll vid utvärtes bruk, både i krämer och ren olivolja.

Den feta ytan från oljan skyddar mot väder och vind och bevarar fukt bra. Ren olivolja tar upp till 1 timme att absorberas av huden. Olivolja är en klassisk olja för torr och sprucken hud. Den är anti-inflammatorisk, lindrar klåda och irritation av insektsbett och solsveda. Olivolja är mycket gynnsam vid regelbunden användning mot psoriasis. Den hjälper mot blåmärken och dålig blodcirkulation.

Olivolja anses vara den bästa oljan i tvål.